おかげ横丁に出店中!

伊勢神宮内宮前のおかげ横丁内「おかげの市」に土・日曜日限定(10時~17時頃)で出店しております。(おかげ横丁催事の関係で出店していない場合もありますのでご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。)

しいたけ棒

しいたけ棒とは初めは「原木しいたけの天ぷら串」として販売していたのですが、お客様から誰が言い出したのか、「しいたけ棒」3本ください。と勝手に名づけていただきました。

しいたけ棒

それも出店するたび何組も「しいたけ棒」と伊勢神宮の不思議ですね。神様が名づけていただいたと思い「しいたけ棒」と命名することになりました。

天ぷら専門店で教えていただいたアイデア、粉を焼酎のみで溶き衣をつくります。冷めてもサクサクしています!1串300円の特選天ぷら原木しいたけボリュームたっぷりです。

食べ歩きでおかげ横丁を探索してくださいませ。

素材に自信があるから一番味の違いが分かる塩のみで味わっていただきます。原木しいたけ栽培者の新鮮なこだわり特選原木しいたけのアワビのようなシコシコ感、森の恵み豊かな風味をご賞味ください。

原木生しいたけカゴ盛りの量り売り

量り売り

おかげ横丁の昔ながらの街並み風景とマッチしてますよ。おかげ横丁様から提案をいただきカゴ盛りの量り売りをさせていただいております。

「おかげの市」が盛り上げるように頑張ってます!

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出版のお知らせ

原木しいたけ狩り&バーベキュー

野呂純也著「伊勢の神様に認められた しいたけの逆襲」が出版されました。
2016年1月29日発売 定価1,404円

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